Le 07 décembre 2020
Moyens de protection contre le virus : des fiches-conseils pour les employeurs
Fiche Métier Covid19 Chantiers de travaux agricoles
Article créé le 29 mai 2020
Comment bien appliquer les recommandations pour se protéger du Covid-19 ? Le ministère du travail prévoit des fiches de rappel des précautions à prendre dans le contexte de crise sanitaire actuelle. Les fiches métiers concernent différents secteurs d'activités, dont l'activité des chantiers de travaux agricoles : terrassement, préparation des sols, labour, semis et épandages, travaux de récolte... Les ouvriers et prestataires des chantiers de travaux agricoles s'adressent aux professionnels céréaliers, maraîchers, viticulteurs, arboriculteurs et mêmes éleveurs.
Mesures de prévention et de lutte contre le virus Covid-19
Précautions contre le COVID-19 des activités de CUMA-ETA chantiers de travaux agricoles
Quels sont les risques de transmission du COVID-19 ? A l'atelier ou sur le chantier, il ne faut jamais oublier les gestes barrière et les mesures de distanciation sociale :
- se laver très régulièrement les mains à l'eau claire avec du savon, avec du savon liquide ou du gel hydroalcoolique
- tousser ou éternuer dans son coude ou dans un mouchoir à usage unique (éviter la propagation de postillon ou de gouttelette contaminée)
- porter un masque antiprojection
- éliminer ses déchets personnels
- ne pas toucher son visage, ses yeux, sa bouche ou son nez directement avec ses mains (non lavées)
- observer la distance de 1 mètre entre deux individus (éviter le contact étroit ou rapproché)
- ne pas se serrer la main, mais saluer de loin.
il existe un risque important lors du contact de la main avec la bouche.
Entretien et nettoyage
L'employeur et ses salariés ne doivent pas oublier les procédures de nettoyage, de séchage et de désinfection des surfaces des objet susceptibles d'être contaminés, notamment l'habitacle des véhicules à l'aide de lingettes ou d'un spray (la cabine, poignées de porte, volant, commandes, ordinateur), des machines (poignées, commandes manuelles).
De même que les engin s et les machines, il faut procéder chaque jour au nettoyage des ateliers, locaux du personnel ou d'accueil, le virus pouvant survivre quelques heures à quelques jours.
Les surfaces sont lavées à l'eau claire, puis séchées avant d'être totalement désinfectées. Les déchets (ramassés avec des gants) sont placés dans un sac-poubelle fermé.
Programmation du travail sur les chantiers
Liste des choses à emporter...
Dans le véhicule, jerricans d'eau claire, flacons de savon liquide et du gel hydroalcoolique, rouleaux de papier essuie-mains jetable, mouchoirs, lingettes et sacs-poubelle. Il ne faut pas omettre les moyens de communication à distance, en particulier le téléphone portable.
Le justificatif de déplacement professionnel est un document obligatoire à ne pas oublier.
Distanciation sociale et gestes barrière
Le nombre de personnes doit toujours être limité, qu'il s'agisse du transport du site vers le chantier (un seul conducteur à bord du véhicule). Pour éviter que les ouvriers se croisent, les prises de poste sont organisés en horaires décalés. Sur le chantier, un seul ouvrier doit occuper un poste, en cas de coactivité il faut respecter la distance de sécurité de 1 m et travailler côte à côte (et non face à face). Les personnes non indispensables sont exclues de l'accès au chantier ou à l'atelier.
L'application des gestes barrières se fait dès la passation des consignes quotidiennes (passage des ordres de travaux et instructions), elle se poursuit dans le véhicule, à l'arrivée sur le chantier et lors de la journée de travail. Par exemple ces gestes barrières sont appliqués lors des phases d'attelage des machines au véhicule, lors de la
transmission à l'utilisateur suivant.
Organisation du travail et programmation des chantiers
Le téléphone, l'e-mail sont utilisés pour le passage des ordres de travaux et des instructions entre le prestataire et ses clients (pas de rencontre physique) dans la réalisation de
travaux et la réservation de matériel.
Les factures sont envoyées par courrier électronique ou par la voie postale et le paiement s'effectue par virement bancaire.
La livraison en carburant, semences, phytos et consommables doit être organisée de manière à éviter de fréquents ravitaillements entre le site de départ, magasin, silo. et le chantier ou l'atelier.
Les fournisseurs et les responsables d'approvisionnement ne doivent pas être en contact et sans mesures de protection appropriées.
Les chantiers les plus éloignés sont priorisés en début de journée (ou en début de semaine). Au démarrage du chantier des règles de fonctionnement et de communication doivent être établies et respectées :
- gestes de commande standardisés
- communication par appel ou SMS entre clients et opérateur ou chauffeur.
Le nombre d'utilisateurs pour chaque matériel doit être limité, les engins et machines ne doivent pas passer de main en main. En cas d'obligation de passage d'outils et de matériels, travail en binôme, il faudra appliquer les gestes barrière et limiter le poids des charges (les outils individuels avec marquage par nom étant à privilégier).
Sur la cabine de l'engin devront être affichées un rappel des consignes de prévention et un numéro de téléphone des services sanitaires ou du responsable du chantier.
Fournisseurs et réparateurs de matériel
En cas de rupture sur le chantier, le chauffeur ou l'opérateur ne se déplace qu'après confirmation auprès des fournisseurs de la disponibilité de pièces, de carburant ou d'autres produits. Le délai de la préparation et le créneau horaire d'ouverture doit être connu d'avance.
Le moteur éteint, le chauffeur reste dans sa cabine et présente sa commande à la personne chargée de la gestion des flux qui la transmet ensuite au magasinier qui prépare la commande.
La marchandise à charger est déposée à proximité du véhicule, le conducteur se lave et désinfecte ses mains après avoir échangé ou manipulé des objets ou documents.
Lors du port des équipements de protection individuelle EPI, casque, gants de travail, lunettes, combinaison et masque, les gestes barrières restent applicables. Chaque fois que l'opérateur ou le chauffeur retire un EPI, il doit se laver les mains, car les EPI contaminés peuvent être une source d'infection (lavage fréquent des mains, changement de combinaison chaque jour ou combinaison jetable).
Entretien, pauses et repas
Les sanitaires, vestiaires, bureau et salle de réunion, salle de restauration sont des lieux de vie impliquant des contacts étroits. Ceci implique un nettoyage renforcé avec désinfection des surfaces et zones sensibles : poignées de porte, interrupteurs, plan de travail, tables, outils de bureau, cafetière, four micro ondes, fontaine à eau. Des lingettes désinfectantes ou de produits à usage domestique ou industriel sans rinçage avec effet désinfectant, antibactérien sont utilisés.
Le personnel d'entretien doit se munir des accessoires de protection et se laver les mains avant et après le travail.
Lors des repas ou des pauses des ouvriers, chacun doit se laver les mains et maintenir une distance de un mètre. Il ne faut jamais laisser de vaisselle sale dans l'évier et mettre les déchets dans un sac-poubelle fermé.
Après chaque repas, le nettoyage des zones contaminées entre chaque convive est obligatoire.
Lorsque les mains sont sales, le partage d'aliments, de bouteilles ou de verres, de cigarettes constitue un grand danger pour la propagation du virus.